Hora da Fome (Leite de Soja)

Olá pessoas.....



Hoje vim compartilhar com vocês uma coisa que fui OBRIGADA a inserir na minha vida. Faz algum tempo (1 ano mais ou menos) venho sofrendo com muitas queimações no estomago, mais precisamente no esôfago. Como as coisas não andam fáceis pra ninguém estou sem grana pra ir no médico, então resolvi tirar as coisas que eu sabia que estavão me fazendo mal, e uma delas é o leite de vaca.

Sim, o leite esta me fazendo mal. Talvez eu tenha desenvolvido algum tipo de intolerância, não sei.

Bem, hoje vim mostrar pra vocês como eu faço o Leite de Soja.

Primeiro deixe a soja de molho de um dia para o outro. Ela vai ficar assim mesmo, com essa espuminha esquisita.




Coe essa mistura e meça 1500 de água.





Divida esses 1.500 mls em dois, e bata a metade da água com a soja no liquidificador.




Depois disso, coe tudo num pano de algodão (um pano de prato comum).




Leve para ferver, sempre mexendo.



Depois de ferver, eu deixo descansar e esfriar, aí eu guardo em uma garrafinha que comprei, dura uma semana sossegado.

Assim que eu tiver coragem eu faço isso em vídeo, mas acho que deu pra entender né.

Beijos e Boa Noite.




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